幼儿的膳食在幼儿园的整体工作中占有重要位置，许多家长不仅注重幼儿园的教育教学和设施设备，还特别关注幼儿膳食。为了增进广大家长对幼儿园食堂工作的了解，我园利用幼儿吃烧麦的机会，组织家委会成员包烧麦，让家长走进食堂，全方位体验幼儿在园学习、生活的各个环节。

本次活动由家委会主任一手操办，家长们参与地积极性颇高，个别因私人原因不能来的，也在自己班里叫了“替补”，确保了此次活动的顺利开展。活动中，家长们在保健医生的带领下，详细了解了今天活动的流程及注意事项。个别第一次来包烧麦的家长开始时还担心包不好，在老家委成员的指导下，逐渐步入了正轨，计划1个小时的活动，提前20分钟圆满落幕。活动后，家长们还品尝了自己的劳动成果，美味的烧麦得到了家长们的一致好评。部分家长还向伙房付师傅请教拌馅子的方法，回家想尝试尝试。

自从家长代表进食堂体验活动一推出，就得到了许多家长的大力支持，纷纷表示愿意来参加，并提出许多关于饮食保健方面的建议，开辟了家园之间沟通的新渠道。家长们表示，这次开放活动，让他们对孩子在幼儿园的饮食感到非常放心，希望能多举办这样的活动，让班里更多的家长一起来参与，不仅能拉近幼儿园与家长之间的距离，同时也为家长们创设了一个互相交流的平台，一举两得。