有句老话：民以食为天，食以安为先。可见，食品安全与我们每个人的身心健康息息相关。近几年来，随着各行各业透明度的提高，食品的质量问题风波不断：问题奶粉、苏丹红、瘦肉精、毒大米……面对不断曝光的食品安全问题事件，食品行业的安全问题已然成为人们最普遍关心的一大主题。

印象最深的，就是2008年奶粉的三聚氰胺事件。那个时候，妮子刚出生，奶粉是孩子的每日必需品。恰巧，食用的那个品牌奶粉，刚好在问题奶粉之列。事情出来的那个月，估计是我们初为父母来最为揪心的一次，谈“粉”色变：忙着筛查各种各样的奶粉，到底哪个才是最适合自家宝宝；忙着带孩子做B超检查；忙着托朋友找亲戚，从香港、澳门甚至是日本代购奶粉……现在回想起来还有点后怕。食品安全，事关我们的生活、生存乃至延续，关乎每个人生命和健康的头等大事。

在我们生活中，存在着各种各样的食物，在提倡绿色食品、有机食品的今天，还是有一些食品存在着安全隐患。

作为家长，我们告诫孩子最多的就是，不要去吃路边摊点，比如烤肉串、麻辣烫、路边油条、臭豆腐等等。这样的点心，属于垃圾食品中的一类，而且存在很大的环境卫生安全隐患，因为没有卫生许可证，食品安全监督上肯定是不完善。但街边摊点价格便宜，很容易被学生所接纳，进而引发健康问题。

说到垃圾食品，一般人都知道，好多人还能细数出垃圾食品的种类，有些还能说明垃圾食品引起的健康危害等等。虽然我们经常在新闻报纸或是电视媒体看到关于垃圾食品的警示报道，可孩子们还是很喜欢，家长们拗不过孩子还经常带她们去光顾，且更有过分的是，把这些个垃圾食品作为奖励孩子的礼物。比如说在KFC或是麦当劳举行生日聚餐等。理论上，大家都知道，而且也很清楚，反复煎炸的油会产生致癌物质，可面对铺天盖地的KFC广告，哪个小朋友能够抵挡呢？强制禁止，我觉得是不可取的，怎么样与孩子沟通，减少购买的次数，这个倒是关键。希望父母们与孩子多多聊天交流，尽量使孩子们少吃油炸类等垃圾食品。

人人都是消费者，个个不是局外人，从这个意义上说，维护身体健康就要靠我们自己。作为父母，必须起带头作用，做好孩子的榜样。

1、积极配合学校、老师们对食品安全问题的宣传，适当地进行心理预防，可以告诉孩子，某些她喜换的童话故事人物在小时候就不喜欢吃垃圾食品，所以才这么漂亮、健康！不断灌输这样的概念，或许孩子不会马上理解，但重复的次数多了，她们心里会有一个概念，有贪吃的欲望时，她们就会犹豫。待她们有了较强的分辨能力和自制能力，父母的话会潜移默化地影响她们今后对食物的选择。

2、与孩子一起养成良好的卫生习惯。饭前、便前洗手，便后更要仔细洗手。经常修剪孩子的指甲，防止病从口入。

3、少买饮料，家里以白开水为主。外出带孩子玩，记得随时带上保温杯，带上自家产的白开饮料。尽量不吃街边贩卖的、没有卫生许可的点心。当孩子吵闹时，适当转移孩子的注意力。

4、平日里尽量让孩子多吃水果、蔬菜、奶制品之类富含维生素和矿物质的食物，父母争取多学习新的菜谱，丰富点心的式样，比如可以在家里做水果沙拉，炖梨抑或煮苹果等各式不一样的吃法，满足孩子们的好奇欲望。同时父母也应营造良好的家庭氛围，尽量都在家中用餐，避免公共场所的一些传染细菌。

5、带孩子逛超市时，教会孩子怎么挑选合适、健康的食品；教会孩子怎么看食品的生产日期、保质期，并明确告知禁止食用过期的食品。

6、不偏食、不挑食，养成良好的饮食卫生习惯。

愿垃圾食品远离我们的身边，让健康食品与我们相伴！愿我们的孩子健康每一天！